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春近し & 2月23日(日)の御案内♪



気温の方はまだまだ寒いですが、植物の方は春近しといった
感じになってきましたねhappy01


    【いろいろ】


賑やかでしょ☆(-^▽^-)☆
冬の植物があるのはご愛敬でhappy02


玄関


    【たぶんヒヤシンス その①】


ヒヤシンスの芽だと思いますflair
たぶん・・・(笑)


ヒヤシンス1


    【水仙】


1週間以内に咲きそうですnote
他にも3箇所植えてます☆


水仙


    【梅】


ほぼ満開ですnote
僕の一番のお気に入りの梅(o^o^o)


梅八分


    【椿】


淡いピンク色ですnote
蕾がまだたくさんありますnotes


椿ピンク


    【たぶんヒヤシンス その②】


ヒヤシンスの芽だと思いますflair
きっと・・・(笑)


ヒヤシンス2


    【梅】


この梅はまだ二分咲きですね(^-^)
写真じゃわかりづらいですが、かなり大きな梅の木ですxmas


梅一分


【椿】


こちらは満開中(●^ω^●)♪
赤がとても鮮やかでしょflair


椿赤


もーすぐ春ですね(*^^)


notenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenote


  【期間限定メニュー】


Img_0001


画像をクリックすると拡大表示されますflair


明日も平常通り


sun11:00〜night21:30


迄となってますflair


【木曜定休 ※祝日の場合は営業】


telephone079ー292ー5514】





※当店は御立の厚生病院さんの近くにあります♪


 danger 日赤病院さん横のお店とは違います danger


 御注意ください(o^-')b


danger明日は日曜日ですので昼・夜の特別メニューは販売休止日ですdanger


その他の定食などは従来通り販売してますnote


  note日・祝の特別料理note


Img


search画像をクリックすると拡大表示されますnotes


※日・祝のみの限定販売ですflair


※日・祝のみの限定販売のため、ご予約も含め
 平日の販売はしておりませんng


 ご了承くださいm(__)m


     【 L I N K 】


flair料理写真やメニュー表など、過去に掲載した主要な画像は → こちら。


flair平日 昼・夜の特別料理は → こちら。


flairうどん(冷)メニューは → こちら。


flairうどん(温)メニューは → こちら。


flair鍋焼きうどんメニューは → こちら。


flairお持ち帰りメニューは → こちら。


    【各種御宴会承りますnote


2階にお座敷があり、少人数〜40名様までok


駐車場も50台完備parkingrvcarparkingcarparking


Img


※画像をクリックすると拡大表示されますwink


画像のメニュー以外にも多種多彩な御宴会メニューを御用意しておりますshine


flair御宴会メニューは → こちら。


  【系列店 手打うどん錦 大津店】


ホームページ兼ブログは → こちら。


Img_3


イオンモール大津店さんを南へすぐの場所にありますflair

 → 【む】かし話 & 2月22日(土)の御案内♪



       【一人しりとり】


〜 最後に【ん】がついてもOKで、次は【あ】から再開note 〜


  う〜さ【む】 → 【む】かし話


今日は 昔話 のお話ですflair


昔話と聞いてすぐに「ぼ〜ぉ〜やぁ〜」を思い出す方は
僕と同世代か年上でしょうねnote


まんが日本むかし話はよく見ました☆
毎週土曜の19時放映だったような気がしますtv


僕が子供の時に見てたので、かなり昔の事ですからどんな話が
あったのかはハッキリ覚えてませんcoldsweats01


ハッキリ覚えているのはお爺さんの声と、お婆さんの声note
特徴ありましたよね〜(^-^)


それ以上に覚えているのが『山盛りごはん』です☆
どんだけ装ってるんだってくらいの山盛り(笑)
お爺さん、お婆さんの顔の1.5倍はありましたよねhappy02


だいたい山盛りごはんとお漬物、お汁といったシンプルな
献立なんですが、メチャメチャ美味しそうでしたよね〜ヾ(≧∇≦*)〃


山盛りごはんは家でしようと思えば出来ない事はないですよねflair
米には粘着性がありますから、ボロボロっと落ちる事もないでしょうnote


でも試した事はないです(^-^;
物凄くやってみたかったですが、僕の防衛本能が
「やったら怒られるで〜」と訴えてたので断念した記憶があります(笑)


子供の頃は家に強敵がいましたからね〜happy02


当時の防衛力じゃ対決しても、あっという間に家から
強制退去させられていたでしょうcoldsweats01
というか何度もそういった経験が・・・(笑)


昔ばなしだけでなく、マンガ(アニメ)にはそういった
美味しそうな食べ物がよく出てきますよね〜(^q^)


・コロ助の『コロッケ』
・小池さんの『ラーメン』
・チビ太の『おでん』
・ハクション大魔王の『ハンバーグ』
・ギャートルズの『マンモスの肉』
・ドラえもんの『ドラ焼き』
・獅子丸(ハットリ君)の『ちくわ』


などなど、そのキャラの好物がよく映りますよねflair


余談ですが、ドラミちゃんの好物ってご存知ですか?




実は『メロンパン』ですnote
ポケットも網目になっているのも関係あるのかもしれませんねhappy01


話を戻しますが、その食べ物が本当に美味しそうで美味しそうでsmile
お腹がすいてる時に見るとさらに美味しそうに見えましたshockshockshock



アニメを見てこんな風に思ってるのは僕だけだろうな〜って
思ってたんですが、『アニ飯』としてアニメに登場した食べ物を
再現していくつか販売されているようですねhappy01


過去にはチビ太のおでんや、ギャートルズのマンモスの肉(風)などが
販売されているのをテレビで見た事があります☆
しんちゃんの『チョコビ』なんかもそうですよねflair


皆さんも同じなんだぁと思って嬉しかったです(o^v^o)


再現されて販売されると嬉しいのもありますが、
食べた事ないはずなのに「懐かしい」と思いますよねnote


いろいろ再現された物を食べてみたいですが、でも僕はやっぱり、
まんが日本むかし話の山盛りごはんが食べてみたいですねhappy01


子供の頃に比べたら僕の防衛力も多少は上がっているはずなので、
今度してみよっかな〜(笑)


次回は【し】で始まる言葉ですchick


notenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenote


  【期間限定メニュー】


Img_0001


画像をクリックすると拡大表示されますflair


明日も平常通り


sun11:00〜night21:30


迄となってますflair


【木曜定休 ※祝日の場合は営業】


telephone079ー292ー5514】





※当店は御立の厚生病院さんの近くにあります♪


 danger 日赤病院さん横のお店とは違います danger


 御注意ください(o^-')b


平日お昼(11:00〜14:30)は、
お得なランチを7種類御用意note


Photo_2


※画像をクリックすると拡大表示されますwink



明日の日替わり定食は


・海老の天ぷら
    特製マヨソースがけ
・焼豚サラダ
・小鉢
・お造り二種盛りfish
・茶碗蒸し
・うどんnoodle
・御飯
・香の物
・ドリンクorアイスクリームcafe
ですdelicious


仕入れの都合&規定数到達により内容変更になる場合がありますcoldsweats01
ご了承下さいm(__)m


     【 L I N K 】


flair料理写真やメニュー表など、過去に掲載した主要な画像は → こちら。


flair平日 夜の特別料理は → こちら。


flair日・祝 限定販売の商品は → こちら。


flairうどん(冷)メニューは → こちら。


flairうどん(温)メニューは → こちら。


flair鍋焼きうどんメニューは → こちら。


flairお持ち帰りメニューは → こちら。


    【各種御宴会承りますnote


2階にお座敷があり、少人数〜40名様までok


駐車場も50台完備parkingrvcarparkingcarparking


Img


※画像をクリックすると拡大表示されますwink


画像のメニュー以外にも多種多彩な御宴会メニューを御用意しておりますshine


flair御宴会メニューは → こちら。


  【系列店 手打うどん錦 大津店】


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イオンモール大津店さんを南へすぐの場所にありますflair

 → 【う】〜さむ & 2月20・21日の御案内♪



       【一人しりとり】


〜 最後に【ん】がついてもOKで、次は【あ】から再開note 〜


  期間限定メニュ【ー(う)】→【う】〜さむ


今日は う〜さむ のお話ですflair


今日は寒いですね〜penguin
チョット外に出ただけで震えそうです(;・∀・)


数日前の予報では今日か明日にまたまたsnowが降るとなってましたが、
どうやら降らずにすみそうですhappy01


この辺りはほとんど影響なかったですが、先週の大雪で
関東・東北は大変な事になってますよねbearing


復旧途中でまた雪となると困るどころではありませんdown
だから今週は降らなくて本当に良かったなぁと思います(^-^)


じゃあ今日のしりとりの話になりますが、関西の多くの方が
寒いと表現される時は『さむっ』って言われるか、


   『う〜』さむ〜


って言われると思うんですflair


一体その『う〜』はなんなんでしょうか?(笑)


『う〜』単体での意味はないですし、それを付けなければ
寒いという意味にならないワケでもないでしょ(・・?)


でも『う〜』って付けますよねhappy02


でね、少し考えてみると・・・


寒い時は  『さむいなぁ』


かなり寒い時は  『さむっ』

メチャメチャ寒い時は  『う〜さむ〜』


っ言っているなと思うんです☆


これって英語の比較級に似てませんかsign02
つまり寒いの最上級が『う〜さむ〜』になるという事sign01


英語で言えば『mostさむ〜』(笑)
つまり関西の方が寒いを表現する最上級が『う〜』という事ですねnote


『う〜』の謎が解けて良かったですヾ(≧∇≦*)〃


あっflair
だからサイレンも最上級という音を表現して「う〜」
なのかもしれませんね(o^-')b(絶対違うと思いますがhappy02


我ながらいつもにも増して実のない話を書いてしまいましたねhappy02


次はビールを飲んだ後の


      『プハァ〜』


について考えてみようかな(笑)


次回は【む】で始まる言葉ですchick


notenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenote


  【期間限定メニュー】


Img_0001


画像をクリックすると拡大表示されますflair




  danger木曜日は定休日ですdanger


金曜日も平常通り


sun11:00〜night21:30


迄となってますflair


【木曜定休 ※祝日の場合は営業】


telephone079ー292ー5514】





※当店は御立の厚生病院さんの近くにあります♪


 danger 日赤病院さん横のお店とは違います danger


 御注意ください(o^-')b


平日お昼(11:00〜14:30)は、
お得なランチを7種類御用意note


Photo_2


※画像をクリックすると拡大表示されますwink



金曜日の日替わり定食は


・豚ロースカツ
・鳥と厚揚げの味噌煮
・小鉢
・お造り二種盛りfish
・茶碗蒸し
・うどんnoodle
・御飯
・香の物
・ドリンクorアイスクリームcafe
ですdelicious


仕入れの都合&規定数到達により内容変更になる場合がありますcoldsweats01
ご了承下さいm(__)m


     【 L I N K 】


flair料理写真やメニュー表など、過去に掲載した主要な画像は → こちら。


flair平日 夜の特別料理は → こちら。


flair日・祝 限定販売の商品は → こちら。


flairうどん(冷)メニューは → こちら。


flairうどん(温)メニューは → こちら。


flair鍋焼きうどんメニューは → こちら。


flairお持ち帰りメニューは → こちら。


    【各種御宴会承りますnote


2階にお座敷があり、少人数〜40名様までok


駐車場も50台完備parkingrvcarparkingcarparking


Img


※画像をクリックすると拡大表示されますwink


画像のメニュー以外にも多種多彩な御宴会メニューを御用意しておりますshine


flair御宴会メニューは → こちら。


  【系列店 手打うどん錦 大津店】


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イオンモール大津店さんを南へすぐの場所にありますflair

 → 【き】間限定メニュー & 2月19日(水)の御案内♪



       【一人しりとり】


〜 最後に【ん】がついてもOKで、次は【あ】から再開note 〜


  つ【き】→【き】間限定メニュー


今日は 期間限定メニュー のお話ですflair


お店では期間限定メニューを販売している時期がありますnote
おおまかに分ければ、初夏〜秋前までと、秋〜春前までですね(^-^)


スパンとしては長めにはなっていますが、それには
いろいろ理由がありますflair


一番の理由としては、複数の商品を期間限定メニューとして
販売させていただくからです(^-^)


複数の期間限定メニューがあっても、一般的にうどんは
お一人様1杯の御注文になりますflair


ですから例えば「コレとコレ食べてみたいなぁ」と思われても、
「今日はこっちにして、次来た時はこっちにしよう」といった感じで
御注文されると思います☆


もし期間限定メニューが短いスパンでの販売であれば、
次に御来店いただいた時には販売終了している可能性がありますcoldsweats02


期間限定メニューですから致し方ないと言えばそうなんですが、
食べてみたいと思っていただいた商品は、やはり食べて
いただきたいですし、もう一度同じ物を食べたいと思われたお客様にも
御提供できるよう、長めのスパンで期間限定メニューを販売してますhappy01


ただ、長めのスパンにする事によって一つだけ制約ができます(;^_^A
それは、期間内を安定供給できる食材を使用するという事ですflair


今日は販売可能だけど、明日は不可といった不安定な状態での
販売は出来る限り防がなくてはいけないと思ってますcoldsweats02


ですから新作うどんを考案する際はとても悩みます(^-^;
でも今までにない商品を開発するというのはとても楽しいんですnote


基本的に僕は奇をてらうような商品は作りたくありませんhappy01
うどんは『和』ですから、合うのは『和』の食材だと思ってます☆


旬・制約・価格などを踏まえて悩み開発するんですが、
最も重要な事は『お客様に喜んでいただけるか』ですnote


お客様に喜んでいただけない商品は、全く意味のない商品ですし、
ただの自己満足にしか過ぎませんcoldsweats01


自己満足にならないよう、喜んでいただけるような商品を開発し、
販売していきたいなと思ってますnote


ちなみに今の期間限定メニューは↓


Img_0001


画像をクリックすると拡大表示されますflair


次回は【う】で始まる言葉ですchick


notenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenote


明日も平常通り


sun11:00〜night21:30


迄となってますflair


【木曜定休 ※祝日の場合は営業】


telephone079ー292ー5514】





※当店は御立の厚生病院さんの近くにあります♪


 danger 日赤病院さん横のお店とは違います danger


 御注意ください(o^-')b


平日お昼(11:00〜14:30)は、
お得なランチを7種類御用意note


Photo_2


※画像をクリックすると拡大表示されますwink



明日の日替わり定食は


・海老の天ぷらとちくわの磯辺揚げ
・煮物
・小鉢
・お造り二種盛りfish
・茶碗蒸し
・うどんnoodle
・御飯
・香の物
・ドリンクorアイスクリームcafe
ですdelicious


仕入れの都合&規定数到達により内容変更になる場合がありますcoldsweats01
ご了承下さいm(__)m


     【 L I N K 】


flair料理写真やメニュー表など、過去に掲載した主要な画像は → こちら。


flair平日 夜の特別料理は → こちら。


flair日・祝 限定販売の商品は → こちら。


flairうどん(冷)メニューは → こちら。


flairうどん(温)メニューは → こちら。


flair鍋焼きうどんメニューは → こちら。


flairお持ち帰りメニューは → こちら。


    【各種御宴会承りますnote


2階にお座敷があり、少人数〜40名様までok


駐車場も50台完備parkingrvcarparkingcarparking


Img


※画像をクリックすると拡大表示されますwink


画像のメニュー以外にも多種多彩な御宴会メニューを御用意しておりますshine


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  【系列店 手打うどん錦 大津店】


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イオンモール大津店さんを南へすぐの場所にありますflair

 → 【つ】キ & 2月18日(火)の御案内♪



       【一人しりとり】


〜 最後に【ん】がついてもOKで、次は【あ】から再開note 〜


  すごい!金メダルだ【っ】 → 【つ】キ


今日は ツキ のお話ですflair


皆さんはツキがありますか?
僕は全然ないんですよね〜coldsweats01


宝くじ買っても300円ゲットが関の山ですし、懸賞などに応募して
当たったのはウン十年生きてきてほとんど記憶にないです(;ω;)


だから僕はツキとは無縁なんだなぁと諦めてます(笑)


どうしてそう思うかと言えば、かなり昔に懸賞に応募するのに
ハマってた事がありますflair
ちょうど『電波少年』が放送されてた頃です☆


お察し(?)のとおり、なすびさんの『懸賞生活』を見て
思いっきり感化されました(笑)
僕はホントに単純なのです〜ぐ感化されるんですよね〜happy02


感化された僕はハガキを何十枚と買ってせっせと送り続けましたflair


でも全然当たらなくて、懸賞に当たるコツみたいな
本(だったと思います)を見たりすると、字の色を複数使うとか、
縁取りなどをして目立つようにするとか書いてありましたflair


素直にいろんな色のペンを買ってきて、時間をかけて1枚作って
送り続けましたnote


そうれが功を奏したのか、結果はなんと・・・




      当選・・・






      zero 枚sign01 ナンデヤネーン(ノ`m´)ノ ⌒┻


それ以来、一度も懸賞に応募した事はありません( ̄^ ̄)キッパリ


僕の知り合いによく当たる方がいるんですよflair

「○○当たった」とかたまに聞きます☆


いいな〜って思うのと同時に、何で僕は当たらないのだろうと
考えてしまいますcoldsweats01


字の綺麗さ?
       やっぱりツキ?


なぁ〜んて思ったりもしたんですが、よくよく考えたら・・・




      『 応募 』


してないから当たるワケないですよねhappy02dash


宝くじも買わなきゃ当たらないように、懸賞も応募しなけりゃ・・・
ですよね(;・∀・)


そろそろツキも貯まってる頃だと思うので(貯まるものなのか?)
また気が向いたら懸賞生活してみようかなぁ〜(o^o^o)


その前にもっともっとツキが貯まるように、毎日『月』を見たり、
キツ『ツキ』を観に行ったりしようっとflair


こんなくだらない事ばかり考えてるから『ツキ』が
逃げていくんでしょうね(笑)


運が尽き(ツキ)ないように注意しなきゃ(>▽<*)


次回は【き】で始まる言葉ですchick


梅が五分咲きになりましたhappy01





満開は来週くらいですね(^-^)


notenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenote


  【期間限定メニュー】


Img_0001


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明日も平常通り


sun11:00〜night21:30


迄となってますflair


【木曜定休 ※祝日の場合は営業】


telephone079ー292ー5514】





※当店は御立の厚生病院さんの近くにあります♪


 danger 日赤病院さん横のお店とは違います danger


 御注意ください(o^-')b


平日お昼(11:00〜14:30)は、
お得なランチを7種類御用意note


Photo_2


※画像をクリックすると拡大表示されますwink



明日の日替わり定食は


・豚の鳴戸巻きフライ
・カニ身と豆腐のダンゴと大根の煮物
・小鉢
・お造り二種盛りfish
・茶碗蒸し
・うどんnoodle
・御飯
・香の物
・ドリンクorアイスクリームcafe
ですdelicious


仕入れの都合&規定数到達により内容変更になる場合がありますcoldsweats01
ご了承下さいm(__)m


     【 L I N K 】


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flairうどん(冷)メニューは → こちら。


flairうどん(温)メニューは → こちら。


flair鍋焼きうどんメニューは → こちら。


flairお持ち帰りメニューは → こちら。


    【各種御宴会承りますnote


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イオンモール大津店さんを南へすぐの場所にありますflair

2月17日(月)の御案内♪



葛西選手、銀メダル獲得おめでとうございます☆(-^▽^-)☆


notenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenotenote


  【期間限定メニュー】


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明日も平常通り


sun11:00〜night21:30


迄となってますflair


【木曜定休 ※祝日の場合は営業】


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※当店は御立の厚生病院さんの近くにあります♪


 danger 日赤病院さん横のお店とは違います danger


 御注意ください(o^-')b


平日お昼(11:00〜14:30)は、
お得なランチを7種類御用意note


Photo_2


※画像をクリックすると拡大表示されますwink



明日の日替わり定食は


・照り焼きハンバーグ
・海老と山芋の包み揚げ
・小鉢
・お造り二種盛りfish
・茶碗蒸し
・うどんnoodle
・御飯
・香の物
・ドリンクorアイスクリームcafe
ですdelicious


仕入れの都合&規定数到達により内容変更になる場合がありますcoldsweats01
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flair平日 夜の特別料理は → こちら。


flair日・祝 限定販売の商品は → こちら。


flairうどん(冷)メニューは → こちら。


flairうどん(温)メニューは → こちら。


flair鍋焼きうどんメニューは → こちら。


flairお持ち帰りメニューは → こちら。


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