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« 2012年4月15日 - 2012年4月21日 | トップページ | 2012年4月29日 - 2012年5月5日 »

アミメキリン &4月29日(日)の御案内♪

    
    
今日は快晴note
ゴールデンウィーク初日に相応しい天気ですねhappy01
    
僕はずっと仕事ですけどね〜(´ω`)
      
明日はsunで降水確率0%のようですflair
     
     
sunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsun
     
     
  sign01今日の注目ニュースsign01
     
今日は紹介のみですcoldsweats01
     
ゴールデンウィーク期間中は多忙のため
通常のブログ構成と異なる場合があります。
     
御了承くださいm(__)m
        
      
アミメキリン赤ちゃん見てeyenote
   〜姫路セントラルパーク〜
    
アミメキリンの赤ちゃんが誕生した姫路セントラルパークで、
赤ちゃんの一般公開が始まり、愛らしい姿が人気を集めてますlovely
      
赤ちゃんは雄で、3月15日に誕生birthday
誕生時約1.8㍍だった体長は約2㍍に成長shine
    
    
※赤ちゃん公開は
     
 10:00〜17:00
      
 5月6日まで(o^-')b
     
 名前は今日28日に同パークのHPで発表note
     
 telephone0792−264−1611
      
とりあえずゴールデンウィーク限定の公開のようなので、
皆さん行かれてみてはいかがでしょうかhappy01
     
     
flairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflair
      
      
明日も平常通り
         
sun11:00〜night21:30
      
迄となってますflair
      
【木曜定休 ※祝日の場合は営業】
telephone079ー292ー5514】
      
       

       
       
danger明日は日曜日なので昼・夜の特別メニューはありませんdanger
     
その他の定食などは従来通り販売してますnote
      
        
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明日の御来店お待ちしておりますconfident
        
         
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4月28日(土)の御案内♪

        
       
今日は快晴でしたねーnote
気温も高くなく過ごしやすい一日でした(^-^)
      
明日はsunで降水確率0%のようですflair
最高のGWスタートになりそうですねnote
      
      
sunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsun
      
      
※今日はブログ全部で3ツ作るので
  『今日の注目ニュース』
はお休みさせていただきますm(__)
      
      
flairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflair
      
      
明日も平常通り
      
sun11:00〜night21:30
      
迄となってますflair
      
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平日お昼(11:00〜14:30)は、
お得なランチを6種類御用意note
         
          
Img              
       

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明日の日替わり定食は
     
・豚ロースカツ
・魚と大根の煮物
・小鉢
・お造り二種盛りfish
・茶碗蒸し
・うどんnoodle
・御飯
・香の物
・ドリンクorアイスクリームcafe
ですdelicious
       
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ご了承下さいm(__)m
      
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ゴールデンウィーク期間中の営業案内♪

     
     
shineゴールデンウィーク期間中の営業案内shine
      
    
28日(土) 平常営業
     
29日(日) 平常営業
     
30日(月) 平常営業
     
 1日(火) 平常営業
      
 2日(水) 平常営業
     
 3日(木) 平常営業
     
 4日(金) 平常営業
     
 5日(土) 平常営業
     
 6日(日) 平常営業
      
      
4月27日(金)〜5月8日(火)まで休まず営業しますflair
      
誠に勝手ながら、
     
5月 9日(水) 臨時休業
     
5月10日(木) 定休日
    
とさせていただきますflair
ご了承くださいm(__)m
       
      
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殿のグルメ対談に行ってきます♪

       
       
今日は↓の対談にゲストで呼ばれて行ってきますhappy01
     
頑張りますo(^-^)o
     
また明日にでも詳細をアップしますね(o^-')b
        
         

Img


      
※画像をクリックすると拡大表示されますflair
      
      
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おもちゃ作り体験フェス &4月26・27日の御案内♪

     
     
予報だとsunだったのに、ずーっと曇り空でしたねcoldsweats01
でも過ごしやすい気温でした(^-^)
     
木曜はrainで降水確率80%flair
    
金曜はsunで降水確率10%のようですflair
     
     
rain 金sun 木rain 金sun 木rain 金sun
      
      
  sign01今日の注目ニュースsign01
      
おもちゃ作り体験フェスshine
    〜姫路市〜
      
おもちゃ作りや昔の遊びなどを体験する
      
  『こどもフェスティバル』
      
が5月5日に、姫路市太市中の県立こどもの館で開かれるそうですnote
      
こどもの日に合わせ、同館が毎年開催flair
    
地元小学生の吹奏楽や子供が出演するミュージカルで幕開けし、
割り箸鉄砲作りや竹馬、コマ回し、犬の散歩など約30種類の
遊びが楽しめるそうですhappy01
      
      
これはいい催しですよねup
     
今はお金を出しておもちゃを買うのが普通ですが、
昔は自分達で作ったり、お父さんに作ってもらったりしましたよねflair
    
竹馬とかもそうです(^-^)
僕はおじいちゃんが作ってくれましたnote
      
最初は恐怖心もあって上手く乗れないですが、慣れてきて
テクテク歩けたときは嬉しかったですねー(>▽<*)
     
後はめんこshine
僕らは「パッチン」って呼んでました(*´艸`)
     
これは市販の物を使ってましたが、簡単にひっくり返らないよう
テープで補強したり、2枚重ねにしたりと子供なりに
作戦考えて戦ってましたね(笑)
     
負けるとそのパッチンは取られるので勝つのに必死でしたヾ(≧∇≦*)〃
      
    
とにかく外で遊ぶsign01
いろんな遊びをするsign01
そんな子供時代でした(^-^)
     
全部が全部そうじゃないですが、今は 
     
   遊ぶ=ゲーム
     
が多いですよねcoldsweats01
    
時代なんでそれが悪いとは思わないですが、他にもたくさん
面白い遊びあるのになぁ〜って思いますconfident
 
だからこういった催しが脚光を浴びて、子供たちが色んな
遊びに触れる事は大賛成ですhappy01
  
ゲームじゃ得れない事がたくさんありますからね(*^^)
    
    
noteこどもフェスティバル
   
flair5月5日10:00〜16:30
       
flair無料
     
flairドイツなど海外のカードゲーム体験コーナーもあります。
      
flair13:00からは南京玉すだれなどを披露。
     
flairtelephone079−267−1153
     
     
flairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflair
      
      
   danger明日は定休日ですdanger
      
金曜日も平常通り
      
sun11:00〜night21:30
      
迄となってますflair
      
【木曜定休 ※祝日の場合は営業】
telephone079ー292ー5514】
      
       

     
      
平日お昼(11:00〜14:30)は、
お得なランチを6種類御用意note
         
          
Img              
       

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金曜日の日替わり定食は
     
・和風ミンチカツ
・豚とえのきのロール照り焼き
・小鉢
・お造り二種盛りfish
・茶碗蒸し
・うどんnoodle
・御飯
・香の物
・ドリンクorアイスクリームcafe
ですdelicious
       
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ご了承下さいm(__)m
      
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金曜日の御来店お待ちしておりますconfident
       
       
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たつので選考会 &4月25日(水)の御案内♪

    
    
今日は快晴sun
しっかし暑いですねー(°A°;)
   
最近季節の変わり目ってのが無くなった気がしますcoldsweats01
     
明日はsunで降水確率20%のようですflair
      
      
sunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsun
      
      
  sign01今日の注目ニュースsign01
      
そうめんと地元食材で新メニューshine
     〜たつの〜
      
      
地元産の小麦を原料にした手延べそうめんに、兵庫県たつの市などの
食材をアレンジした“地産地消メニュー”の選考会が23日、
揖保乃糸史料館「そうめんの里」(同市神岡町奥村)でありましたhappy01
      
地元産食材の消費拡大を通じた地域貢献とともに、
新たなご当地料理としてPRしようと同館が企画されたそうです♪
     
用意されたそうめん料理は7種類flair
     
shine柚子味噌そうめん
     
 (姫路市安富町の柚子を使用)
     
shine鮎そうめん
    
 (鮎の塩焼きを丸ごとトッピング)
     
shine洋風そうめん
    
 (新宮町産のバジルを使用)
     
などnote
      
審査の結果上位2品に選ばれたのは・・・
     
shine豚肉のみぞれそうめん
    
 豚肉をサラダ油で焼き、御津町産の大根、
 揖保川町産のトマトとともにトッピングnote
 ポン酢を混ぜためんつゆをかけてるそうです(^-^)
      
shineトマトそうめん じゃこドレッシング
      
 炒めた揖保川町産のトマト、オリーブ油でカリカリにした播磨灘の
 ちりめんジャコをのせて、こちらもポン酢を混ぜた
 めんつゆをかけてるそうです(^-^)
     
     
どれも美味しそうですよねnote
この選考会の審査員になりたかったなぁ〜(>▽<*)

     
そうめんって手軽に作れますし、どんな料理にも変化しやすいですhappy01
炒めたり、サラダにしたり、お寿司のシャリがわりに使ったりwink
     
使い勝手が良くて、アレンジしやすい食材だと思います(*^^)
     
昔働いてたお店のお客様で揖保乃糸を作ってる方がおられましたnote
     
その方は「そうめんは三杯酢で食べるのが一番美味しい」
と言われてたのをこの記事見て思い出しました(;^_^A
    
いろんな食べ方されて行き着いたのが三杯酢だったんでしょうねwink
      
個人的に美味しいなと思うそうめんのつけダレは、
玉子かけご飯の玉子の白身とご飯抜きですhappy01
    
つまり卵黄と醤油ですね(*´艸`)
    
騙されたと思って一度試してみてくださいhappy01
美味しくなければ騙されたと思ってくださいね(笑)
      
      
暑くなってくると冷たい麺が美味しくなりますよねup
当店でも夏季限定の冷うどんを毎年販売してるんですよ(^-^)
      
今年もそろそろ考えて5月中旬くらいから販売しようと思いますnote
      
今年はどんな冷うどんを販売しよっかなぁ〜☆(-^▽^-)☆
     
     
flair同館では上位2品をさらにアレンジを加え、
 期間限定メニューとして同館のレストランで提供する予定
      
      
flairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflair
      
      
明日も平常通り
      
sun11:00〜night21:30
      
迄となってますflair
      
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平日お昼(11:00〜14:30)は、
お得なランチを6種類御用意note
         
          
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明日の日替わり定食は
     
・豚の磯辺巻きフライと
       海老フライ
・蒸し鳥と野菜の胡麻和え
・小鉢
・お造り二種盛りfish
・茶碗蒸し
・うどんnoodle
・御飯
・香の物
・ドリンクorアイスクリームcafe
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酒米使った即席みそ汁 &4月24日(火)の御案内♪

    
    
朝方はrainだったようですが、昼頃からは快晴になりましたねhappy01
暖かい(暑い?)ので風が心地いいですねnote
     
明日はsunで降水確率10%のようですflair
     
     
sunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsunsun
     
     
  sign01今日の注目ニュースsign01
     
おふくろの味手軽に 酒米使った即席みそ汁販売note
    〜兵庫県三木市〜
      
山田錦の館(兵庫県三木市吉川町吉安)で、地元の酒米「山田錦」で
味噌を作り、販売している「彩雲みそ加工グループ」が、
湯を注ぐだけで出来上がる、即席みそ汁「みそポン」を開発shine
     
同グループは地元の女性らで構成flair
みその加工・販売や、みそ作り教室の開催などに取り組んでるそうですnote
      
「働き盛りの男性や一人暮らしの学生に
 手軽におふくろの味を楽しんでもらおう」
    
と新商品を開発されたんですって(^-^)
     
かつお節の粉末といりこに、山田錦のみそとワカメを混ぜて過熱した
団子状の固形タイプで、吉川町産のきざみ葱が付くんですってsmile
      
      
記事を見るだけで美味しいみそ汁だろうなって思いますねwink
    
おふくろの味かぁ。。。
     
僕はみそ汁はおふくろの味よりもおばあちゃんの味ですflair
本当に美味しいみそ汁だったんですよー(*^^)
     
とにかく具だくさんsign01
これでもかってくらい野菜や練り物系が入ってるみそ汁なんです(^-^)
    
具材はその都度違ってたんですが、必ず玉子が1個入ってましたhappy02
        
飲むというより食べるみそ汁(>▽<*)
子供の頃はみそ汁目当てによく泊まりに行ったもんです☆
      
なんであんなに美味しかったんだろうsign02
    
子供だったからsign02
家と違うみそ汁だったからsign02
思い出の味だからsign02
     
(´ε`;)…うーん…
     
たぶんどれでもないと思うんですよcoldsweats01
    
味噌は市販の物だと思いますし、出しもわざわざ
昆布やかつおからとったとも思えないんですcoldsweats01
     
いたって普通の材料、作り方だと思うんですが美味しかったなぁconfident
      
僕も調理師としてそれなりの料理を作れるようになったんですが、
そのみそ汁を超えるみそ汁を作れと言われたら
どれだけ素晴らしい食材があっても作る自信ないですねcoldsweats02
     
      
味って不思議なモンだなって思うんですよ。
     
美味しい物って十人十色で十舌十味。
辛い、甘い、濃い、薄いだけで表現できない味ってあります。
     
優しい味、哀しい味、楽しい味・・・など。
非科学的かもしれませんが僕はそう思います。
     
そんな味の一つがおばあちゃんのみそ汁なんです。
僕にはわからない、使えない隠し味が入ってるから美味しい。
     
それは『孫を想う気持ち』という隠し味かもしれません。
     
今の僕には出せない味ですが、これからもっと色々経験を積んで、
今より多くの味が出せるよう頑張ろうと思いますnote
      
おばあちゃん、いつになるかわかんないけど、
そっちに行ったらまたみそ汁作ってねconfident
      
      
flairみそポン 
     
 24日から『山田錦の館』で販売開始
     
 4個入り 300円
     
 月曜定休
     
 telephone0794−76−2401
     
 山田錦を使った塩麹(160㌘ 300円)も発売中
      
       
flairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflairflair
      
      
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平日お昼(11:00〜14:30)は、
お得なランチを6種類御用意note
         
          
Img              
       

※画像をクリックすると拡大表示されますwink

       
       
明日の日替わり定食は
     
・豚ヘレのフライ
・出し巻き玉子のトロロ蒸し
・小鉢
・お造り二種盛りfish
・茶碗蒸し
・うどんnoodle
・御飯
・香の物
・ドリンクorアイスクリームcafe
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4月23日(月)の御案内♪

    
    
今日はrainが降ったりやんだりでしたねcoldsweats01
明日も天気悪いようです(;´・`)
     
明日はrainのちcloudで降水確率70%のようですflair
     
     
raincloudraincloudraincloudraincloudraincloudraincloudraincloudrain
      
      
明日も平常通り
      
sun11:00〜night21:30
      
迄となってますflair
      
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平日お昼(11:00〜14:30)は、
お得なランチを6種類御用意note
         
          
Img              
       

※画像をクリックすると拡大表示されますwink

       
       
明日の日替わり定食は
     
・若鶏の竜田揚げ
・豚と白菜の鳴門蒸し
・小鉢
・お造り二種盛りfish
・茶碗蒸し
・うどんnoodle
・御飯
・香の物
・ドリンクorアイスクリームcafe
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